经验 烤面包烤不熟是怎么回事 烤面包为什么烤不熟 来源:时髦少女范 1.63W 1、假如表面是正常成熟,说明烘烤时间还不够,要增加烘烤时间(注意后半段时间适当降温,减少开炉次数)。2、假如表面是没有正常成熟,上色暗淡无光,泛白,就是温度太低,适当提高炉温。3、假如表面是没有正常成熟,有烤焦,发黑,干裂,是温度过高而起发不足,相应处理即可。 烤面包 不熟 怎么回事