用火锅底料做的麻辣拌 火锅底料麻辣拌的做法

1、材料：丸子、时蔬、豆腐、大虾、花椒、八角、葱花、蒜片、青红椒圈、金针菇、菜花。

2、做法：在锅中倒入水，等水烧开后，再把丸子、豆腐、大虾下锅，然后在把金针菇和菜花下锅焯烫，煮熟然后捞出控水，放在一边备用。准备一个锅，锅热后加入少许油，把花椒、八角、葱花、蒜片下锅爆香，再加入一块麻辣火锅料搅拌均匀即可。