家常牛肉酱的做法 怎么做牛肉酱

来源:时髦少女范 1.19W
家常牛肉酱的做法 怎么做牛肉酱

1、食材:牛肉1块、花生150g、豆瓣酱一勺、五香粉一勺、老干妈适量、料酒一勺、盐适量。

2、把牛肉清洗干净,切成薄片后,再切碎。

3、花生清洗干净,晾干水分,翻入锅中翻炒几分钟,捞起来用刀子压碎。

4、热锅下油,放入牛肉翻炒均匀,然后再倒入适量的豆瓣酱、老干妈、五香粉、料酒、盐,把牛肉粒炒熟。

5、把牛肉炒熟后,关火,把花生粒倒入锅中,搅拌均匀即可。

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