龙井茶的历史文化传承

龙井茶是中国著名绿茶之一，是杭州龙井村特有的一种茶叶。龙井茶始于唐代，盛于明代，因为其独特的品质和产地而备受推崇。

龙井茶最早的记载可以追溯到明代，当时已经有了如白蒸、青茶等多种制法。到了清代，龙井茶开始大量流行，并且逐渐形成了各个茶农家庭自主建造制茶作坊、家族传承制茶技艺的传统。进入现代社会后，龙井茶逐渐被商业化，但是杭州市政府从上世纪50年代开始就始终坚持鼓励传统制茶手艺，尤其在20世纪80年代，明确了对龙井茶的产区、原料、加工和质量控制的严格标准，使得龙井茶的传统制茶工艺得以保留。

龙井茶的传承主要在家族内部完成，家族传统秘方不传于外人，致使龙井茶传统制茶工艺几乎没有被写入茶书。近年来，随着龙井茶这种文化的传承，芳翰溢彩，故宫博物院保护中心收藏中就有大量与龙井茶有关的文物、器皿和书籍，这些文物都印证了龙井茶在历史文化传承方面的重要性。