白粽子怎么包 白粽子如何包

1、粽叶焯水洗净。

2、糯米淘洗干净泡30分钟。

3、粽叶剪掉根部。

4、卷成漏斗状。

5、放上糯米盖上粽叶。

6、用手压紧糯米。

7、从下面再接一张粽叶。

8、折起卷紧。

9、把粽叶尾部拧紧。

10、插上包针。

11、把粽叶的尾部穿进针眼里。

12、抽出包针带过粽叶。

13、放进锅里压上重物，大火烧开转小火2小时。