芹菜炒几分钟熟

芹菜炒几分钟熟，通常需要大约3-5分钟。具体时间还要根据火力大小和个人口味来调整。炒的时间过长会导致芹菜变得过软，失去口感和营养；炒的时间过短则可能会导致芹菜的口感较生，不易消化。因此，最好在中火翻炒芹菜，当芹菜变得稍微松软，并保持一定的嚼劲时就可以关火了。