怎样做花卷 浓浓奶香简单花卷的做法
来源:时髦少女范 1.25W
1、食材:小麦面粉200g:牛奶1袋;干酵母5g油适量;盐适量。
2、面粉撒上干酵母,搅拌均匀。
3、用牛奶代替水活好面团,静置3个小时。
4、等面发起来就可以做了。
5、把面擀成大片,撒上盐和食用油
6、把面片从一头卷起。
7、卷好的面片切成小块。
8、每两个叠在一起,上方正中用筷子压一下。
9、放到蒸锅上,静置20分钟,再开火,大火蒸25分钟即可。
10、出锅后趁热吃,有一股浓浓的奶香,可以一次做多点,放在冰箱冷冻,早餐重新蒸热,照样好吃。
方法/步骤
1食材:小麦面粉200g;牛奶1袋;干酵母5g油适量;盐适量。
2面粉撒上干酵母,搅拌均匀。
3用牛奶代替水活好面团,静置3个小时。
4等面发起来就可以做了。
5把面擀成大片,撒上盐和食用油
6把面片从一头卷起。
7卷好的面片切成小块。
8每两个叠在一起,上方正中用筷子压一下。
9放到蒸锅上,静置20分钟,再开火,大火蒸25分钟即可。
10出锅后趁热吃,有一股浓浓的奶香,可以一次做多点,放在冰箱冷冻,早餐重新蒸热,照样好吃。