海蛎子怎么保存

海蛎子应该在清洗干净后，放入密封袋或容器中，然后放入冰箱冷藏保存。最好在2-3天内食用完毕，以确保新鲜度。如果要长时间保存，可以将海蛎子冷冻保存，但冷冻前最好先煮熟。