经验 高筋面粉可以用什么代替 高筋面粉代替品 来源:时髦少女范 1.44W 1、可以用饺子粉代替高筋面粉的。2、饺子粉是面粉中的一种,普通面粉是中筋粉,饺子粉是高筋粉,包出的饺子皮比较筋道,耐煮,不易破皮。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮,而且容易炖烂。 高筋 面粉 代替品