生蚝烤多长时间

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生蚝烤多长时间

生蚝烤的时间因个人的喜好而异,以下是一种常见的方法:

1. 预热烤箱至425°F(220°C)。
2. 将生蚝排在烤盘上,确保它们都处于壳的一边。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤6-8分钟,或者直到蚝肉变白,并且蚝汁开始冒泡。
4. 取出烤盘,让生蚝稍微冷却一下,然后就可以享用了。

需要注意的是,烤的时间也会受到生蚝大小的影响,大的生蚝可能需要更长的时间烤熟。因此,建议根据个人口感进行调整,确保生蚝熟透但不过熟。

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