沱茶属什么茶

沱茶属于普洱茶的一种，产于中国云南省。它是以大叶种茶树为原料，经过独特的发酵和压制工艺制成的。沱茶分为生沱茶和熟沱茶两种，生沱茶是未经发酵或轻微发酵的茶叶，熟沱茶则是经过较长时间的发酵的茶叶。沱茶的形状为压缩成块的茶叶，外形紧实，质地扎实，闻香清新，口感醇厚，是一种受欢迎的茶品。