垣曲花椒几月份采摘

垣曲花椒一般在8月份开始采摘。这个月份是因为在夏季，花椒树的果实会逐渐成熟，呈现出鲜艳的红色。此时采摘的花椒果实较为饱满，味道也更加浓郁。因此，8月份是垣曲花椒采摘的最佳时间。