蒜头腌制方法 在家如何自制腌蒜头?
来源:时髦少女范 1.07W
1、新鲜的蒜头剥去外衣,只留两层左右就可以,减去蒜头上的杆,只要留一点点,用清水泡一天左右。
2、泡好的蒜头加盐拌匀腌制两天。
3、太阳底下晒一天。
4、生抽,白糖调匀待用。
5、用一个干净的容器装入蒜头,倒入调好的酱油汁。
6、密封保存半个月左右就可以。
方法/步骤
1新鲜的蒜头剥去外衣,只留两层左右就可以,减去蒜头上的杆,只要留一点点,用清水泡一天左右。
2泡好的蒜头加盐拌匀腌制两天。
3太阳底下晒一天。
4生抽,白糖调匀待用。
5用一个干净的容器装入蒜头,倒入调好的酱油汁。
6密封保存半个月左右就可以。