经验 如何做尖椒茄子鸡 制作尖椒茄子鸡的方法 来源:时髦少女范 8.73K 1、食材:线茄子、鸡腿肉、青椒、大蒜。 2、茄子用盐水泡制后,挤干水分备用。 3、鸡腿肉用蒜汁、料酒腌制后,下锅炒至出油,再下入茄子。 4、加入蚝油、料酒、生抽、白糖调味,出锅前加入青椒翻炒均匀即可。 尖椒 茄子