酸菜鱼火锅家常做法 给大家分享一下吧
来源:时髦少女范 3.39W
2、锅中热油,将鱼骨煎至两面金黄,加水,姜片,熬煮15分钟。
3、将鱼骨捞出,鱼汤备用,葱姜蒜爆香,倒入鱼汤,干辣椒,料酒,盐,腌好的鱼片。
4、换一个锅,放入千张丝,白萝卜在锅中铺底,将刚刚煮好的鱼片汤倒入锅中即可。
2、锅中热油,将鱼骨煎至两面金黄,加水,姜片,熬煮15分钟。
3、将鱼骨捞出,鱼汤备用,葱姜蒜爆香,倒入鱼汤,干辣椒,料酒,盐,腌好的鱼片。
4、换一个锅,放入千张丝,白萝卜在锅中铺底,将刚刚煮好的鱼片汤倒入锅中即可。