经验 蛋白质的来源 蛋白质的来源是什么 来源:时髦少女范 2.03W 1、蛋白质分动物蛋白和植物蛋白。2、植物蛋白的营养价值没有动物的高,一般蔬菜里面都有。3、动物蛋白可以从鸡鸭鱼肉中摄取,像鱼虾蟹,蹄膀等等含有高蛋白。4、但是蛋白质也不可以过量食用,过量会造成蛋白质中毒,也会影响铁的吸收,适量即可。 蛋白质