萝卜肉片汤的做法

萝卜肉片汤的做法如下：

所需材料：
1. 萝卜：1根
2. 瘦肉片：适量
3. 青菜：适量
4. 葱姜蒜：适量
5. 盐：适量
6. 白胡椒粉：适量
7. 鸡精：适量
8. 清水：适量

步骤：
1. 准备工作：将萝卜剥皮，洗净切片；瘦肉片用清水浸泡片刻，去血水；青菜洗净切段；葱姜蒜切碎备用。
2. 烧水：在锅中加入适量清水，放入萝卜片煮沸，煮约5分钟至萝卜变软。
3. 加入配料：加入瘦肉片煮至变色，放入葱姜蒜碎、盐、白胡椒粉和鸡精，煮5分钟。
4. 加入青菜：最后加入青菜段，煮1-2分钟即可。
5. 调味：根据个人口味再次加盐、胡椒粉和鸡精调味。
6. 上桌：将汤倒入碗中，即可食用。

温馨提示：
1. 瘦肉片可以根据个人喜好选择猪肉、牛肉或鸡肉。
2. 可根据个人口味搭配适量的调味品，如辣椒粉、香菜等。
3. 萝卜煮的时间不要过久，过久会影响口感。
4. 汤可以根据个人喜好调节浓淡程度，加水增加汤量即可。