微波炉蒸鸡蛋羹的做法

来源:时髦少女范 2.92W
微波炉蒸鸡蛋羹的做法

微波炉蒸鸡蛋羹的做法:

所需材料:
- 鸡蛋:2个
- 高汤或清水:1/2杯
- 盐:适量
- 香菜或小葱:适量(可根据个人口味选择)

步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入高汤或清水,然后搅拌均匀。
2. 加入适量的盐,根据个人口味调整。
3. 将碗放入微波炉中,用中火加热,每次加热30秒。
4. 每次加热后取出搅拌一下,确保鸡蛋能够均匀受热。
5. 重复步骤3和4,直到鸡蛋凝固成羹状。
6. 完成后,撒上香菜或小葱作为装饰,即可享用。

注意事项:
- 加热时间根据个人微波炉的功率和个人口味来调整。
- 每次加热后要搅拌一下,以免鸡蛋固定在底部或出现不均匀受热的情况。
- 可根据个人口味添加其他调味料,如酱油、胡椒粉等。

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