土鸡蛋吐司如何做 土鸡蛋吐司的做法

1、材料放面包机里，（高粉 120克，土鸡蛋4个，酵母4克。）

2、拌均匀后发酵2倍大。

3、加入其他面团材料。（高粉 180克，土鸡蛋2个，糖60克。）

4、拌均匀后加入黄油。

5、面团打至出手膜，发酵2.5倍大。

6、面团排气静置30分钟。

7、取面团排气分割3等份，静置20分钟。

8、面片对叠。

9、再擀成条，卷起。

10、面团放置吐司模中。

11、放温湿处发酵8分满。

12、面包180度烤40分钟左右。

13、出炉晾凉，即可食用。