鸭子怎么吃 鸭子如何做好吃呢
来源:时髦少女范 6.7K
1、鸭子一只处理好切块焯水滤水。
2、热锅下油,放几粒花椒爆香,捞出花椒弃之。
3、爆香姜蒜。
4、放入鸭块翻炒。
5、依次放入老抽,生抽,糖,干辣椒,八角,桂皮,最后倒入一瓶(500克)啤酒和少量清水(也可全用啤酒,750克左右)
1、鸭子一只处理好切块焯水滤水。
2、热锅下油,放几粒花椒爆香,捞出花椒弃之。
3、爆香姜蒜。
4、放入鸭块翻炒。
5、依次放入老抽,生抽,糖,干辣椒,八角,桂皮,最后倒入一瓶(500克)啤酒和少量清水(也可全用啤酒,750克左右)