荞麦茶的好处与危害

荞麦茶的好处：

1. 降血脂：荞麦茶中含有可降低血脂及胆固醇的黄酮类化合物，经常饮用可降低胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白等。

2. 改善循环：荞麦茶中的芦丁、槲皮素等成分有扩管、保护心血管的效果，可改善血液循环。

3. 预防心血管疾病：荞麦茶中的维生素B1、B2等有保护心血管的功效，有助于预防心脏病、脑血管病等疾病。

4. 预防过敏：荞麦茶的芦丁等成分对人体的过敏反应有一定的防护作用。

5. 改善肠胃健康：荞麦茶有利尿、清热、消食等作用，可改善肠胃健康。

荞麦茶的危害：

1. 富含草酸：荞麦茶中富含草酸，长期饮用会对人体肠胃产生刺激作用，容易引起腹泻。

2. 含嘌呤高：荞麦茶中的嘌呤含量较多，不宜大量饮用，避免增加尿酸含量，从而导致痛风。

3. 对肝脏刺激：荞麦茶类似于咖啡因，过量饮用容易刺激肝脏，引起肝脏问题。

4. 对心脏有影响：荞麦茶里的黄酮类化合物虽然对心脏有益，但也具有一定的镇静作用，在特殊情况下容易使心脏负荷增加。故有心血管病人饮用时要特别注意。

因此，适量饮用荞麦茶对人体有很多好处，但也要注意不要过量饮用。特别是患有肝病、糖尿病、高尿酸血症等疾病的人应该向医生咨询后再进行饮用。