乌龙茶特点

乌龙茶的特点有以下几点：

1. 香气浓郁：乌龙茶有着具有代表性的清香、浓郁、持久、回甘、含韵等特点。其中，清香和浓郁是最为突出的两个特点。

2. 茶汤鲜黄：乌龙茶的汤色多为鲜黄或金黄色，透着温润和清澈的感觉。

3. 叶底红边：乌龙茶叶底的颜色大多是绿色的，但叶缘处有红色的火候。

4. 茶味醇厚：乌龙茶的茶味醇厚甘醇，入口有清香回甘，满口自然甜。

5. 重韵丰润：乌龙茶具有浓郁的“韵味”，口感具有丰富的层次感。

6. 性质平和：乌龙茶不像绿茶那样容易引起内热，不像红茶那样刺激肠胃。它的性质比较平和，茶气柔和，不会刺激人体。