老荫茶是什么树

老荫茶是一种茶树品种，也称为“老品种”，主要生长于云南、贵州等地的山区。这种茶树的叶子比较大，树冠的荫蔽面积也比较大，因此得名“老荫茶”。其茶叶制作后汤色清亮，香气高雅，味道醇厚，是比较受欢迎的一种茶类。