陈年白茶的冲泡方法

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陈年白茶是指保存时间在3年以上的白茶。陈年白茶的茶叶色泽暗黄,茶香浓郁,口感醇厚。如何冲泡出好喝的陈年白茶呢?以下是一种简单的陈年白茶冲泡方法。

陈年白茶的冲泡方法

步骤:

1.准备一份陈年白茶,根据自己的需求掌握茶叶的用量。

2.将茶叶放入茶壶中,用100℃的热水冲洗一次,倒掉冲洗水。

3.加入100℃的开水,浸泡2-3分钟,使茶叶完全浸润,同时倒掉浸泡时产生的第一泡水,称之为“洗茶水”。

4.再次加入100℃的开水,浸泡2-3分钟。第二泡水后,陈年白茶的香气越来越浓,味道也越来越好。

5.根据个人口感和茶叶的品质,可以泡3-5次,每次泡的时间逐渐延长。

6.若茶叶品质较好,可以多泡几次出水,在适当的茶水浓度下享受更多的陈年白茶好味道。

注意事项:

1.陈年白茶泡一次的时间不宜过长,最好掌握在3分钟左右。

2.茶壶要干净清洗干净,以免影响茶叶的味道。

3.泡茶水不要太多,可以根据需求适度掌握。

4.陈年白茶已经经过长时间保存,易受潮湿、氧化等影响,建议在饮用前装在干燥、通风的容器中,避免其受潮。

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