一般来说茶叶储存的三大原则

1. 避光：茶叶应避免阳光直射，光影不断的情况。如果在阳光暴晒下，则会使茶叶变质，导致口感变坏。

2. 保湿：茶叶应储存在湿度适宜的地方。如果环境过于干燥，茶叶易变脆，口感受影响，同时也会失去原有的香味。过于潮湿的环境会使茶叶变质，产生异味。

3. 避胶、介质异味：茶叶储存固然重要，但是环境及存储容器也同样重要。茶叶储存时需要用无异味的容器，这样才能避免饮品承担异味及毒质。模具、烟味及昆虫生长都会影响饮茶的口感和健康。属性的储存容器及环境是为了茶叶保鲜的重要保障。