茶具的用途及使用方法

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茶具是用于泡茶、盛茶、品茶的器具,通常包括茶壶、茶杯、茶盘、茶匙、茶叶罐、茶巾等。

茶具的用途及使用方法

使用方法一般如下:

1. 清洗茶具:先用热水预先清洗,避免茶味被其他异味所污染,再用干净的毛巾或纸巾擦干水分。

2. 泡茶:先将茶叶(建议放入量为茶杯的1/3左右)放入茶壶中,用沸水冲洗茶叶,倒掉洗茶水再进行第二次冲洗,然后用沸水进行第三次冲洗后煮开即可开始泡茶。

3. 盛茶:将泡好的茶倒入茶杯中,倒茶时应重心稳定、高低适宜,避免倒出茶香过于浓郁或过于淡薄。

4. 品茶:在品茶时注意茶杯中茶汤的色、香、味、形,品尝清淡的茶汤应从入口开始仔细品味。

5. 清理茶具:在使用后,应当将茶具进行清洗和干燥,以免留下茶渍,影响使用效果和卫生。

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