品茶是什么

品茶是一种文化活动，通常指品尝、欣赏茶叶的过程。在品茶时，人们会选择不同种类的茶叶，并用特定的方法煮出茶汤后品尝，同时还会关注茶叶的色、香、味、形以及茶具的使用方式等方面。品茶不仅是一种品味享受，也是茶文化的一部分，也是表达情感、沟通思想的一种方式。