经验 怎么做炒烤肠 炒烤肠的做法 来源:时髦少女范 2.18W 炒烤肠的做法如下。1、备料:烤肠、小葱、油、料酒、花椒、味精适量,红辣椒选干辣椒最好。2、先把烤肠切成花瓣状。3、先把锅加热,下油加热,再加入辣椒,花椒爆香。4、最后加入烤肠炒至开花为止起锅装盘。