经验 酱爆蘑菇面如何做 酱爆蘑菇面简单做法 来源:时髦少女范 2.76W 1、洗净蘑菇,并斜刀切香肠;切葱条备用。2、热锅下油,五成热时加两勺豆瓣酱,闻到香味后加葱条。3、翻炒十秒左右,下蘑菇,再下切好的香肠。继续翻炒半分钟至一分钟。4、加水,煮面,碗内提前放好香葱末、香油,如果口味重,可以放少许盐。煮好之后,先盛少许面汤浇到碗内,以激发葱香。 蘑菇