腐竹和什么相克

腐竹与酸性食物相克，比如醋、柠檬汁等酸性调料。与这些食物一起食用会影响腐竹的口感和口感。此外，腐竹也不适合与含高盐和高脂肪的食物搭配食用，因为会增加对身体的负担。