米粉泡多久可以炒

米粉泡水的时间并没有固定的准确时间，一般来说可以根据个人喜好来决定。一般情况下，将米粉浸泡在常温水中约10-15分钟左右即可，等到米粉变得柔软并能够轻松分离开来。如果想要米粉更加软糯，也可以将其浸泡更长的时间，但避免过度浸泡导致米粉糊状。炒米粉时，一般会将泡好的米粉先过水烫熟，然后再加入其他食材炒熟即可。