羊肉汤怎么做才没有味 羊肉汤怎么做没有膻气味
来源:时髦少女范 1.61W
1、买来的羊肉不能直接下锅,先用清水把羊肉和羊骨泡两个小时,把里面的血沫泡出来。
2、冷水下锅,放入葱白,姜,花椒,料酒,把里面的脏东西煮出来。
3、捞出羊肉羊骨,温水洗净,然后下锅,大火煮开,小火慢炖1个小时。
4、把羊肉捞出,切成薄片备用,锅中放入自己喜欢的青菜,放的白菜,油菜,粉条。
1、买来的羊肉不能直接下锅,先用清水把羊肉和羊骨泡两个小时,把里面的血沫泡出来。
2、冷水下锅,放入葱白,姜,花椒,料酒,把里面的脏东西煮出来。
3、捞出羊肉羊骨,温水洗净,然后下锅,大火煮开,小火慢炖1个小时。
4、把羊肉捞出,切成薄片备用,锅中放入自己喜欢的青菜,放的白菜,油菜,粉条。