香菇煮多长时间能熟

香菇的烹饪时间取决于香菇的大小和你希望的口感。一般来说，如果将香菇作为配菜或煮汤，煮沸后再煮熟约需要8-10分钟。如果你希望香菇更软嫩，可以延长煮沸时间至15-20分钟。最好在煮之前用刀切开一个香菇，确保内部完全熟透。