电饭锅蒸蛋糕要蒸多久 如何用电饭煲蒸蛋糕

1、电饭煲蛋糕一般蒸30分钟左右。

2、蛋白蛋黄分别放两个盆中,搅打蛋黄。搅打蛋白,大约5分钟。蛋白放一半到蛋黄中,搅拌。剩余一半蛋白放入到蛋黄中搅均。蛋黄面糊和蛋白融为了一体,成糊状,蛋糕糊即可。锅底放干果,蛋糕糊倒入电饭煲。