红皮土豆怎么做好吃

红皮土豆有很多种做法，可以烤、炸、煮等等。以下是一种简单的做法：

材料：
- 红皮土豆：适量
- 橄榄油：适量
- 盐、胡椒粉、香草等调味料：适量

步骤：
1. 将红皮土豆用清水洗净。
2. 将土豆切成块状或者薄片状，根据个人喜好选择大小。
3. 将切好的土豆块放入一个大碗中，加入一些橄榄油，用手搅拌均匀，使每一块土豆都被油涂满。
4. 在搅拌好的土豆中加入适量的盐、胡椒粉或者其他调味料，根据个人口味调整。
5. 将调味好的土豆块均匀分布在烤盘上，不要重叠放置。
6. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤约30分钟，或直到土豆变得金黄和酥脆。
7. 取出烤好的土豆，可以撒上一些香草或者其他喜欢的调味料增添风味。
8. 红皮土豆就做好啦，可以作为主食或者配菜享用。