经验 压好的面皮怎么做不粘上 简介压好的面皮怎么做不粘上 来源:时髦少女范 2.75W 1、揉面的时候加点碱和盐,可以让面更筋道更香,还不粘。2、把面放在盆里盖上盖子醒发半小时。3、用压面机压成薄薄的长条。4、用细条压出细条面,长的话可以扯断。5、在压好的面条上撒上淀粉,可以防止粘连。 压好 面皮