番茄豆腐蘑菇汤的做法

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番茄豆腐蘑菇汤的做法

番茄豆腐蘑菇汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下:

材料:
- 豆腐:250克
- 蘑菇:150克
- 番茄:2个
- 葱姜蒜:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 鸡粉:适量
- 水:适量
- 食用油:适量

步骤:
1. 豆腐切成块状,蘑菇切片,番茄切块备用。葱姜蒜切末备用。
2. 热锅加入适量食用油,将葱姜蒜末爆炒出香味
3. 加入切好的番茄块,翻炒片刻,使其出汁。
4. 加入适量的水,煮沸后放入豆腐和蘑菇片,煮至豆腐和蘑菇变软。
5. 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味,再撒入适量的鸡粉提鲜。
6. 煮沸后即可关火,装入碗中享用。

提示:
1. 可根据个人口味调整盐和调味料的使用量。
2. 切菜时可以根据个人喜好调整大小。

这就是番茄豆腐蘑菇汤的制作方法,希望对你有帮助!

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