姜糖片如何做 关于姜糖片如何做
来源:时髦少女范 1.58W
1、在锅中,倒入小半碗水,放入冰糖稍微融化,放入白砂糖,放入姜,中火开盖熬制,差不多20分钟后,就会变的比较粘稠,关小火不断的翻炒防止变焦糖了。一直熬到姜的表面有糖粒在表面出现。
2、表面有糖粒出现后,要不断的翻炒,一直到蓬松为止。
1、在锅中,倒入小半碗水,放入冰糖稍微融化,放入白砂糖,放入姜,中火开盖熬制,差不多20分钟后,就会变的比较粘稠,关小火不断的翻炒防止变焦糖了。一直熬到姜的表面有糖粒在表面出现。
2、表面有糖粒出现后,要不断的翻炒,一直到蓬松为止。