冷泡茶的历史

冷泡茶是一种古老的制茶方式，起源可追溯到中国宋朝时期。当时，茶农发现将茶叶放入冷水中浸泡可以产生清新的口感，同时保留茶叶的原汁味和营养成分。因此，冷泡茶开始成为一种流行的制茶方式，尤其是在夏季高温的时候。此后，冷泡茶的制作方法得到了不断的改进和创新，成为一种具有广泛传统文化特色和健康绿色潮流的饮品。如今，在全球范围内，冷泡茶已经成为一种备受欢迎的茶文化，许多人将其作为一种追求健康与品味的生活方式。