银杏果食用方法

银杏果可以生食或加工食用。以下是几种常见的银杏果食用方法：

1. 生食：将银杏果连果皮一起洗净，可以直接食用。由于果皮较硬，可以用牙齿咀嚼，将果肉吃掉，再吐出果核。

2. 煮食：将银杏果连果皮一起放入锅中，加足够的水，煮开后改小火煮30分钟左右。煮熟的银杏果口感柔软，可以直接食用或添加到其他菜肴中。

3. 炒食：将银杏果剥去果皮，放入平底锅中翻炒，可以加入适量的盐、糖或其他调味料，炒至果肉略微变色即可食用。

4. 烘焙：将银杏果剥去果皮，可以将其加入烘焙食品中，如面包、蛋糕等，增添香味和口感。

无论如何食用，银杏果都不可多食，尤其是对于儿童和孕妇来说。因为银杏果含有一定的毒性成分，过量食用可能引起消化不适或中毒。