经验 葡萄酿酒是化学变化吗 葡萄酒的相关知识 来源:时髦少女范 7.95K 1、葡萄酿酒是化学变化。2、葡萄酿酒是一种发酵过程,发酵是一种化学反应。发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动,来制备微生物菌体本身。或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。3、葡萄酒品种繁多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。 化学变化 葡萄酒 葡萄 酿酒