日照绿茶龙井

日照绿茶龙井是一种非常有名的中国茶，也是中国十大名茶之一。它产自中国浙江省杭州市的西湖龙井村，因此又称为西湖龙井茶。

日照绿茶龙井的特点是外形扁平，呈现出嫩绿的色泽。其茶叶在采摘后立即经过高温炒制，这样可以保持茶叶的鲜嫩和香气。龙井茶具有清香高爽、味道鲜美、汤色湛绿的特点，同时富含多种对人体有益的营养物质，如茶多酚、维生素C等。

茶叶炒制的过程中，手工技艺非常重要，炒制的温度和时间都需要严格控制，以确保茶叶的质量。龙井茶的制作工艺非常复杂，需要经历揉捻、杀青、焙火等多道工序。

日照绿茶龙井的品质有分级，一般分为一级、二级、三级等，其中一级为最高级。高品质的龙井茶具有鲜爽的芽叶、清香持久、叶底嫩绿等特点，一般能泡出3-4次茶。

龙井茶因其独特的风味和品质受到了国内外茶叶爱好者的喜爱，也是中国茶叶的重要出口商品之一。