牛骨去腥的方法 牛骨汤怎样去除腥臭味

1、需要提前准备好的材料包括：牛骨500克、生姜3片、白胡椒粉一茶钥、料酒一汤勺、黑胡椒粉一茶钥。

2、第一步锅中放入水，姜片，料酒，胡椒粉，拌匀，然后加入牛骨煮沸，去除杂质。

3、然后盛出，把牛骨放入高压锅。

4、加入胡椒粉、生姜片、料酒、盐、白胡椒粒加水，盖上盖，自动开始工作。

5、时间到后盛出，完成了。

6、好喝不腥的牛骨汤就完成了。