乌龙茶中的种类有哪些

乌龙茶按照产地和制法的不同可以分为多个种类，以下是常见的几种：

1. 安溪乌龙茶：产自福建省安溪县，以其清香、滋味浓郁著称。

2. 武夷山岩茶：产自福建省武夷山地区，独特的山岩环境和传统的制茶工艺赋予其独特的岩韵味。

3. 广东凤凰单丛：产自广东省凤凰山地区，经过仿野生生态种植和高温炭火烘焙，具有蜜香、果香、花香等丰富的香气。

4. 台湾乌龙茶：以东方美人、阿里山高山茶、凤梨山茶等为代表，采用特殊的发酵工艺，茶叶质地柔软细腻，口感馥郁芬芳。

5. 潮汕潮州乌龙茶：产自广东省潮州市地区，主要以“单枞”为代表，茶叶颜色金黄、水色橙黄，有特殊的梅子香，口感温和飘逸。