甜味炸酱面的做法窍门 有点甜的炸酱面怎么做
来源:时髦少女范 1.7W
1、猪肉切成小块,和生姜一起放入料理机中绞碎。
2、绞好的肉调料酒拌匀腌十分钟,绞肉是有颗粒的,这样口感好。
3、炒锅烧油,油热下绞肉炒。
4、炒至肉全部变色,肉中的水分逼出后稍微收干一下,盛出备用。
5、锅底留油,油热下大酱炒香。
6、炒香的大酱中加入适量热水,加点糖,将炒好的绞肉倒入熬煮一下,收汁即可。
1、猪肉切成小块,和生姜一起放入料理机中绞碎。
2、绞好的肉调料酒拌匀腌十分钟,绞肉是有颗粒的,这样口感好。
3、炒锅烧油,油热下绞肉炒。
4、炒至肉全部变色,肉中的水分逼出后稍微收干一下,盛出备用。
5、锅底留油,油热下大酱炒香。
6、炒香的大酱中加入适量热水,加点糖,将炒好的绞肉倒入熬煮一下,收汁即可。