怎样冲泡红茶
来源:时髦少女范 2.06W
1. 准备所需物品:红茶叶、开水、茶杯、茶具、茶匙、热水壶、计时器。
2. 在热水壶中烧开水,将茶杯预热。
3. 取适量的红茶叶放入茶杯中,一般每杯茶叶数量在2-3克左右。
4. 将热水倒入茶杯中,洒在茶叶上,洒茶水的目的是将茶叶表面的灰尘洗去,提高茶汤的透明度。
5. 倒掉洒在茶叶上的茶水,将热水倒入茶杯中,泡制时间一般为3-5分钟。
6. 按照个人口味加入适量的糖和牛奶,然后搅拌均匀即可品尝。
注意事项:
1. 热水温度控制在85℃-95℃之间,开水不宜直接倒在茶叶上,否则茶叶会被“烫伤”,影响品质。
2. 茶量不宜过多或过少,适量为宜。
3. 红茶泡制时间过长,会使茶叶变苦,过短茶味则会过淡。一般3-5分钟较合适。
4. 添加糖和牛奶的比例根据个人口味而定。