安徽黄茶有哪些品种

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安徽黄茶主要有两种品种:

安徽黄茶有哪些品种

1. 修水黄茶:产于安徽省黄山市的修水山区,茶树品种以叶大、芽头肥厚、生长健壮的黄茶树为主要。此茶因生长在海拔高度较高的大山之间,夜晚温度偏低,晨露较多,因而茶叶形成较高的酵化程度,具有明显的花香、果香和松香等香气。

2. 六安瓜片黄茶:产于安徽省六安市的固山、三口、聂山等地。以叶质厚实、色泽翠绿的茶树品种为主,属于绿茶发酵制成的黄茶。此茶入口绵柔、滑爽,具有鲜香、醇甜和兰花香等特点,被誉为“黄色三绝”之一。

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