小芹菜怎么做好吃

小芹菜可以用以下方式做得好吃：

1. 清炒：将小芹菜切成段状，热锅倒入适量食用油，加入蒜蓉爆炒，再放入小芹菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

2. 红烧：将小芹菜炒软后，加入适量生抽、老抽和糖，翻炒均匀后加入适量水，盖上盖子焖煮数分钟，让小芹菜充分吸收汤汁。

3. 凉拌：将小芹菜焯水后捞出过凉水，沥干水分，加入蒜末、生姜末和适量盐、鸡精、醋、香油等调料拌匀即可。

4. 烧汤：将小芹菜洗净后切片，放入炖盅中，加入适量鸡汤或清汤，再加入其他蔬菜或肉类煮至熟烂，调味后即可食用。

以上是几种常见的小芹菜做法，你可以根据个人口味选择适合自己的烹饪方法。