牛肉一般高压锅压多久

牛肉一般在高压锅中压煮的时间取决于牛肉的大小和种类，以及个人的喜好和口感偏好。一般来说，以下是一些常见牛肉的推荐高压锅压煮时间：

- 牛腩或牛肉块状部位：约20-30分钟；
- 牛腱或牛脚筋等硬质牛肉：约40-50分钟；
- 牛排或牛里脊等嫩肉部位：约10-15分钟。

请注意，以上时间仅为参考，具体时间还需根据具体情况和个人喜好进行调整。另外，使用高压锅烹饪牛肉时，最好根据牛肉的种类和大小调整火候和时间，以确保牛肉煮熟和口感达到理想状态。