做凉拌苦菊的方法 凉拌苦菊怎么做
来源:时髦少女范 2.61W
1、苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。
2、锅里放少许花生油,把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉,只有完全晾凉后,才能脆。一定不要放太多油,因为本身花生也会出油的。
3、把蒜泥、醋、味极鲜、糖、盐、香油放到小碗中调成料汁。
1、苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。
2、锅里放少许花生油,把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉,只有完全晾凉后,才能脆。一定不要放太多油,因为本身花生也会出油的。
3、把蒜泥、醋、味极鲜、糖、盐、香油放到小碗中调成料汁。